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gostak chile hoje

gostak chile hoje Da Tailândia ao México, as pimentas desempenham um papel importante na cultura culinária. Reconhecendo o crescente interesse no capsicum, como é chamado o gênero, DeWitt, editor de nove anos da revista Chile Pepper e co-autor de inúmeros livros, incluindo The Hot Sauce Bible (LJ 5/15/96), escreveu um artigo informativo. livro que responderá a todos os tipos de perguntas sobre pimentas. Entradas, muitas das quais são temperadas com a sagacidade picante do autor, são organizadas em ordem alfabética para facilitar o acesso e variam de uma frase a dez páginas de comprimento. Dos tipos de cápsulas para as quais as bebidas são melhores com pimentas, nada parece ter sido deixado de fora. A dispersão de várias estatísticas de pimenta, um apêndice dedicado a recursos de pimenta e uma variedade de receitas de pimenta do Chile animam este delicioso título. Adequado para coleções de circulação e de referência, isso é recomendado para todas as bibliotecas. John Charles, Scottsdale Copyright 1999 Reed Informação Empresarial, Inc.